美菜恋来屋で サクラマス丼

淡路島の新しいグルメ
サクラマス　をいただきます。
地図　美菜恋来屋

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淡路島であたらしいグルメが
今年（2017年）3月に誕生しました。

それが
淡路島産　サクラマス　。

といっても
淡路島には
幻の魚といわれている
サクラマス　なんかいません。

3年とらふぐ　を養殖している
業者が　福良湾で　サクラマス　を
養殖しているのです。

私も
テレビで観て
初めて知りました。

そこで
嫁さんと二人で
食べにいくことに。
（2017年5月24日）



コアラのいる
イングランドの丘　の
隣にある
美菜恋来屋（みなこいこいや）　。

農産物や海産物の直売所です。
駐車場　は右へ。

ここの2階にある
キッチンユーカリが丘　で
いただくことにしました。

上の写真左

この奥に
イングランドの丘　ゲート。

美菜恋来屋1階の
レストランでも
食べることができるのですが、
土日のみで要予約。

今日は水曜日なので
お店は休みです。



駐車場。

上の写真左

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中に入りましょう。






兵庫県最大規模の
産直だそうです。



今回の目的は、これ。


　さかな、さかな、さかな・・・。

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これがサクラマス。

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さっそく
食べに行きましょう。

2階にあがります。



キッチンゆーかりが丘　。

島サクラマス丼　を注文。
（1480円、ちょっと高め・・・。）



ほとんど
嫁さんと二人きりで
外食をしたことないので
少し、緊張・・・。
（いつも家族で）



丸ごと玉ねぎスープ。

淡路島といえば
玉ねぎ。

これ1個で、
お腹がふくらみます。



ネットでも紹介しているように
脂がのっていて肉厚もあります。
でも、さっぱりとした味です。

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残念ながら
3～5月限定のようですね。


サクラマスを
いただいたあと、
嫁さんは
1階で買い物。

「安いわぁ」　と
言ってました。


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